El porque de....hacer un calendario de cenas es muy sencillo....al principio de los tiempos se quedaba para subir a la bodega p'a echar un trago, picar algo y sobretodo no perder el contacto entre los amigos, pero poco a poco se le fue cogiendo gusto y empezamos a comprar para asar (dieta mediterránea) galufo en todas sus versiones, a saber: careta, panceta, costilla....y algo de verde
Pero....¿quien a comprao la cena hoy? frase que se fue familiarizando cada Viernes, yo no, pues yo tampoco, yo acabo de salir de currar, y yo.....la cosa empezaba a desvariar hasta tal punto que recuerdo haber untado aceite rancio en un chusco de pan para echar algo a la panza.
Definitivamente hay que hacer algo si no esto se nos va al garete, y surgió la idea de hacer un calendario sagrado de cenas, así el viernes que toque cena sabremos quien es el que la compra o la hace.
Poco a poco hemos ido cogiendo practica y soltura entre los fogones, hasta tal punto que cada día es una sorpresa.....unos días cocochas, otros chuletones pero con brasas de roble, platos de barro y sal gorda incluido, otros la mencionada anteriormente mediterránea, unos huevos con chorizo, unos filetes de lomo con pimientos, unos cangrejos de rió....en fin que nos hemos ido metiendo entre pucheros.
Bien pues e ahí el por que nuestro calendario.
Un saludito.............Javi
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